第10章 开窑(第2/2 页)
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作用，木炭的吸附力能够去除盐水中的杂质，使其变得更加清澈。经过六次的反复过滤，盐水终于变得清澈透明。
此时，云已经生好了火，熊熊的火焰在陶锅下跳跃着。铭小心翼翼地将一锅清澈的盐水倒入了陶锅中。
随着火焰的炙烤，锅中的盐水开始沸腾起来，水蒸气袅袅升起，带走了水中的杂质。
随着时间的推移，锅中的水分逐渐减少，白色的结晶盐开始出现在锅底。
铭紧盯着锅中的变化，他知道这是制盐过程中最关键的时刻。
他适时地调整火候，确保盐能够均匀地结晶出来。
当锅中的盐完全结晶出来后，铭便用陶勺将其小心翼翼地取出来，放入一个干净的陶碗中。
他看着那罐洁白的盐，心中充满了成就感。
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